目次
- ≪1≫『みんなの有機農業技術大事典』刊行記念公開セミナー
- ≪2≫『みんなの有機農業技術大事典』発刊記念連続講座 耕さない農業（全3回＋特別回）
- ≪3≫『みんなの有機農業技術大事典』連続講座 みんなで有機のイネつくり（全3回）
- ≪4≫ いま注目の菌根菌とその仲間たち～肥料いらずで作物が育つ!?～ 『みんなの有機農業技術大事典』執筆陣によるセミナーシリーズ3
≪1≫『みんなの有機農業技術大事典』刊行記念公開セミナー
2024年12月19日(木) 15:00～17:00 ～今なぜ、「みんなの有機農業技術」なのか～
谷口吉光さん（秋田県立大学名誉教授）
共通技術編 有機農業とは何か 有機農業の歴史と概念 有機農業のパラダイム p16－21
魚住道郎さん（農家 日本有機農業研究会理事長）
共通技術編 有機農業とは何か 有機農業の歴史と概念 有機農業の拡大に不可欠な「有機農業公園」 p82－83
共通技術編 自家採種と育種、品種選び 農家がつくり続けている 有機栽培におすすめの品種 p704－705
共通技術編 落ち葉 踏み込み温床 p744－p777
作物別編 野菜 農家の技術と経営事例 有機農業による小規模有畜複合経営養鶏500羽と田畑3haで約100世帯の消費者と提携 p340－p352
作物別編 葉菜類 無施肥栽培で貯蔵中に腐らないタマネギ p596－599
作物別編 葉菜類 キャベツとブロッコリーの大苗栽培 p622－623
作物別編 葉菜類 田んぼの土でハクサイ苗の細根を伸ばす p640－641
作物別編 根菜類 脱ポリマルチ 管理機鎮圧で夏まきニンジンがズラリ発芽 p733－735
≪2≫『みんなの有機農業技術大事典』発刊記念連続講座 耕さない農業（全3回＋特別回）
第1回 2025年1月28日(火)15:00～17:00 「草を生やして耕さない。がんばらなくても土が育つ」
小松﨑将一氏（茨城大学農学部附属国際フィールド農学センター教授）
共通技術編 有機農業と炭素貯留、生物多様性炭素循環・炭素貯留・地球温暖化防止 カバークロップ導入による持続的生産と炭素貯留機能 p138-151
共通技術編 有機農業の共通技術 不耕起栽培・半不耕起栽培 不耕起栽培のやり方 Q&A p279-283
共通技術編 有機農業の共通技術 不耕起栽培・半不耕起栽培 不耕起栽培圃場の健全性と土壌生態系 p309-324
作物別編 畑作・転作作物 ダイズ――有機栽培の安定技術 p275－282
松澤政満氏（農家・愛知県新城市）
共通技術編 有機農業の共通技術 不耕起栽培・半不耕起栽培 省力低コストで異常気象に強い――不耕起草生有機栽培 p284-293
第2回 2025年2月27日(木)15:00～17:00 「大地再生農業の現場から」
レイモンド=エップ氏、荒谷明子氏（メノビレッジ長沼）
有機農業の共通技術 不耕起栽培・半不耕起栽培 微生物が喜ぶ、土が肥える ローラークリンパーで倒して敷き草に p294－297
「大地再生の旅」メンバー農家の皆さん
和田徹氏
共通技術編 有機農業の共通技術 不耕起栽培・半不耕起栽培 ライムギ押し倒しはロータリでできる――不耕起播種機も自作した p302-305
瀬尾義治氏
有馬慎吾氏
石田秀樹氏
廣中諭氏
特別回 2025年3月12日(水)15:00～17:00 『シン・オーガニック』の著者と語る
吉田太郎氏（農業ジャーナリスト）
魚住道郎氏（農家・茨城県石岡市）
共通技術編 有機農業とは何か 有機農業の歴史と概念 有機農業の拡大に不可欠な「有機農業公園」 p82－p83
共通技術編 自家採種と育種、品種選び 農家がつくり続けている 有機栽培におすすめの品種 p704-705
共通技術編 落ち葉 踏み込み温床 p744-p777
作物別編 野菜 農家の技術と経営事例 有機農業による小規模有畜複合経営養鶏500羽と田畑3haで約100世帯の消費者と提携 p340－352
作物別編 葉菜類 無施肥栽培で貯蔵中に腐らないタマネギ p596－599
作物別編 葉菜類 キャベツとブロッコリーの大苗栽培 p622－623
作物別編 葉菜類 田んぼの土でハクサイ苗の細根を伸ばす p640－641
作物別編 根菜類 脱ポリマルチ 管理機鎮圧で夏まきニンジンがズラリ発芽 p733－735
第3回 2025年3月26日(水) 14:00～16:00 不耕起栽培×ソーラーシェアリング ミミズも大活躍！
金子信博氏（福島大学名誉教授）
共通技術編 有機農業とは何か 有機農業の歴史と概念 世界で注目されるリジェネラティブオーガニック農業と土壌生態系 p95-101
東光弘氏（市民エネルギーちば㈱代表取締役）
≪3≫『みんなの有機農業技術大事典』連続講座 みんなで有機のイネつくり（全3回）
第1回 2025年６月26日(木)15:00～17:00 ～除草剤を使わないイネつくり～
舘野廣幸⽒（⺠間稲作研究所理事長・有機農家）
作物別編 水稲 農家の技術と経営事例 雑草の緑肥活用、成苗利用、3回代かきによる水稲有機栽培 p14－21
川俣文人⽒（⺠間稲作研究所 技術担当）
作物別編 除草剤を使わないイネつくり 複数回代かきによる抑草技術 p178－183
第2回 2025年7月17日(木) 15:00～17:00 ～生きものと一緒の稲作へ～
宇根豊⽒（百姓・思想家・福岡県糸島市）
共通技術編 有機農業とは何か 有機農業の歴史と概念 減農薬運動と虫見版と「ただの虫」 p84-89
服部謙次⽒（元農業普及指導員 新潟県佐渡市）
共通技術編 有機農業と生物多様性 トキから始まった、田んぼの小さな命を見つめる農法 p235-239
作物別編 カラー口絵 p1－3
第3回 2025年8月21日(木) 15:00～17:00 ～草に負けない田んぼをつくる～
三木孝昭⽒（公財・自然農法国際研究開発センター）
作物別編 除草剤を使わないイネつくり 雑草よりイネが優占する田んぼの「状態」をつくる p184－193
≪4≫いま注目の菌根菌とその仲間たち～肥料いらずで作物が育つ!?～ 『みんなの有機農業技術大事典』執筆陣によるセミナーシリーズ3
第1回 2026年1月29日(木)14:00～16:30 「ここまでわかった菌根菌の世界」
小八重善裕⽒（酪農学園大学教授）
共通技術編 カラー口絵 p4-p7
共通技術編 チッソ固定・自然養分供給システム 菌根菌は植物の根とライブに共生する菌――菌根菌Ｑ&Ａ p190-194
千徳毅⽒（㈱アライヘルメット自然科学室研究員）
共通技術編 カラー口絵 p4-7
第2回 2026年2月26日(木) 14:00～16:30 「菌ちゃん農法―木質有機物と菌糸ネットワークで野菜が育つ」
吉田俊道⽒（㈱菌ちゃんふぁーむ代表取締役、NPO法人大地といのちの会理事長）
共通技術編 話題の有機栽培 菌ちゃん農法――木質有機物と菌糸ネットワークで無肥料・無農薬栽培 p1003-1007
第3回 2026年3月26日(木) 14:00～16:30 「自然栽培で活躍する菌たち」
杉山修一⽒（弘前大学名誉教授）
共通技術編 チッソ固定・自然養分供給システム チッソ固定細菌の活性化技術 p162-164